সিলেটে দুইদিন ব্যাপী মাশরুম চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা

শহরের চৌকিদেখিস্থ আনোয়ারা-মতিন একাডেমীতে এন্ট্রাপ্রেনার্স ডেভেলপমেন্ট সেন্টারের উদ্যোগে এবং এডুকেশন ফর চেঞ্জ অর্গানাইজেশন ও উইমেন ফর উইমেন রাইটস-এর পার্টনারশিপে ২৬ ও ২৭ ডিসেম্বর ২০২৫, শুক্রবার ও শনিবার, দুই দিনব্যাপী মাশরুম চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা শুরু হয়েছে। শনিবার দুইদিনব্যাপী এই কর্মশালার সমাপ্তি ঘটবে। 

আয়োজকরা জানান, প্রশিক্ষণের মূল উদ্দেশ্য তরুণ ও নারীদের আত্মকর্মসংস্থানে উদ্বুদ্ধ করা, উদ্যোক্তা তৈরির মাধ্যমে আর্থিক স্বনির্ভরতা অর্জনে সহায়তা করা এবং পুষ্টিকর খাদ্য উৎপাদনের বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি করা। মাশরুম চাষ অল্প পুঁজি, কম জায়গা এবং স্বল্প সময়ে লাভজনক হওয়ায় এটি বর্তমান সময়ে একটি সম্ভাবনাময় উদ্যোগ হিসেবে গুরুত্ব পাচ্ছে।

প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারী প্রশিক্ষণার্থীদের সঙ্গে উপস্থিত ছিলেন সামিয়া বেগম চৌধুরী, গাজী জিনাত আফজা, তাহমিনা হাসান চৌধুরী, আমাতা মাসুমা এবং সৈয়দা নাঈমা খানম। 

তাঁরা প্রশিক্ষণার্থীদের উদ্দেশ্যে বলেন,“নারীদের এগিয়ে আসতে হবে আত্মবিশ্বাস নিয়ে। নিজের দক্ষতাকে কাজে লাগিয়ে ছোট উদ্যোগ থেকেই বড় সাফল্য অর্জন সম্ভব। এই ধরনের প্রশিক্ষণ নারীদের স্বাবলম্বী করে গড়ে তুলতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।”

প্রশিক্ষক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন অভিজ্ঞ প্রশিক্ষক রাজু আহমেদ ও মোমিনুল ইসলাম। তাঁরা হাতে-কলমে মাশরুম চাষের বিভিন্ন ধাপ, পরিচর্যা, রোগব্যবস্থাপনা, বাজারজাতকরণ এবং উদ্যোক্তা হিসেবে টিকে থাকার কৌশল সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেন। 

প্রশিক্ষকরা বলেন,“মাশরুম শুধু একটি খাদ্য নয়, এটি হতে পারে পরিবারের আয়ের একটি স্থায়ী উৎস। সঠিক প্রশিক্ষণ ও পরিশ্রম থাকলে ঘরে বসেই সফল উদ্যোক্তা হওয়া সম্ভব।”

দুই দিনব্যাপী এই প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারীরা ব্যাপক আগ্রহ ও উৎসাহের সঙ্গে কার্যক্রমে অংশ নেন। আয়োজকরা আশা প্রকাশ করেন, এ ধরনের প্রশিক্ষণের মাধ্যমে ভবিষ্যতে আরও নতুন উদ্যোক্তা তৈরি হবে এবং সমাজে ইতিবাচক পরিবর্তন আসবে।